如何制作美味可口的牛奶米糕？

如何制作美味可口的牛奶米糕?

牛奶米糕是比较常见的一道糕点,主要是由新鲜的牛奶和米饭所制作而成,口感比较松软,营养价值也比较丰富,可以根据个人的口味加入一些其他的配料,但是最好是不要添加太多调味料,否则会影响到牛奶米糕的口感,同时也会影响到牛奶米糕的口感。

牛奶米糕的做法

食材准备

牛奶、大米、鸡蛋、油、盐

方法步骤

1、大米和牛奶、白鸡蛋搅匀,加入糯米粉和少量的水。在电饭锅中加入适量的水,把混合好的米糊倒入,倒入电饭锅中,按下煮饭键,等电饭锅自动跳闸后,再等3分钟。在锅中倒入少许油,倒入蛋液,放入切好的黄瓜丝,然后翻炒一下,等到蛋液凝固就可以出锅了。

鲜奶米糕的做法

大米200g,鲜奶100ml,玉米淀粉100g,糖25g,将大米、鲜奶、玉米淀粉、油放入碗中搅拌均匀,加入鸡蛋,搅拌成均匀的糊状,倒入沸水中煮熟,煮熟后即可食用。

白米150g,鲜奶100ml,白糖25g,将白米放入水中浸泡10分钟。加入适量的水煮熟,然后捞出沥干水分,备用。糖放入碗中搅拌均匀,加入牛奶将沸水倒入锅中,将搅拌好的白米糊倒入,煮开,煮开后即可食用。

鲜奶蛋糕的做法

鲜奶200ml,玉米淀粉100g,糖25g,油倒入碗中加入水,搅拌均匀后,将碗倒扣在烤盘上。预热烤箱,然后倒入适量的水,将碗放入烤箱。

5、烤箱开启烤制的模式,待表面烤制出微黄色即可。