如何制作香甜可口的龙眼干:龙眼肉怎样晒干的简易制作方法:
一、制作方法:
1、准备新鲜龙眼500克,再准备一台干净的玻璃瓶子。在准备一台玻璃瓶子。把新鲜龙眼肉用清水洗干净,再把它放到玻璃瓶中。把玻璃瓶子装到玻璃瓶中,再准备一块干净的布。在里面放入足够的水,再把水倒入玻璃瓶中,盖上盖子。
6、把玻璃瓶放到阴凉处,等待它自然风干。
7、待表面干透后,打开玻璃瓶,取出已经干透的龙眼肉,把它装入玻璃瓶中。
8、在玻璃瓶中加入适量的白糖,再把瓶子密封好,放到阴凉处保存。
9、取出一小段龙眼肉,再把它放入玻璃瓶中,加入适量的白糖,调匀后把瓶子密封好,让它自然风干。
10、等玻璃瓶中的龙眼肉变成褐色,就可以取出食用了。
二、制作方法:
1、把龙眼肉放在清水中洗净,去掉表面的沙粒。把新鲜的干桂圆肉放到无油的锅中,加入适量的清水,用中小火慢慢炖煮。大约炖煮一个小时后,将干桂圆肉取出,让它自然风干。取出龙眼肉后,把它放在阴凉处晾干。把干桂圆肉放到密封的玻璃瓶中,再加入适量的白糖,调匀后把它们密封好,放到阴凉的地方保存。
6、干桂圆肉干制后,可以直接吃,也可以加入适量的蜂蜜,做成甜品。
三、干桂圆肉的营养价值
1、干桂圆肉含有大量的铁质,对贫血的人有好处。干桂圆肉中含有丰富的糖分,而且含有蛋白质,能够补充人体的能量。干桂圆肉能够促进造血功能,而且能够缓解贫血,对于体弱多病的人有好处。干桂圆肉能够补血,对于面色苍白,心慌心悸的人有好处。干桂圆肉具有润肤美容的功效,能够让皮肤变得更好,而且能够延缓皮肤衰老,还能够保持头发乌黑亮丽。