如何正确享用螃蟹以及哪个部位不可食用？

如何正确享用螃蟹以及哪个部位不可食用?

1、螃蟹:螃蟹是一种营养价值比较高的海鲜,螃蟹里面含有丰富的蛋白质、氨基酸以及钙、铁、锌等营养物质,螃蟹中还含有较多的维生素以及微量元素,能起到补充身体所需的作用。

2、生螃蟹:生螃蟹是一种带有毒性的食物,里面含有一定的细菌以及寄生虫,可能会出现腹泻以及恶心呕吐的情况,螃蟹里面含有较多的寄生虫,可能会导致寄生虫进入消化系统,会导致腹痛、腹泻、恶心呕吐等症状。

3、蟹:螃蟹里面含有一定的细菌和寄生虫,可能会导致寄生虫进入消化系统,导致腹痛、腹泻等症状,螃蟹里面含有较多的维生素以及矿物质,能起到补充身体所需的作用。