如何正确晒制香甜可口的荔枝干

如何正确晒制香甜可口的荔枝干?

1、晒干法

我们将晒干的荔枝放在阳光下晒干,这个方法可以有效的让我们看到新鲜的荔枝更加的新鲜,同时还可以起到很好的保存的作用,让我们的荔枝吃起来更加的香甜。

2、烘焙法

我们在挑选荔枝的时候,首先要看一看荔枝的外观,新鲜的荔枝,皮面比较光滑,而且有光泽,而且颜色非常的新鲜。

3、暴晒法

我们在挑选的时候,要将新鲜的荔枝,用刀子在上面划上几刀,不要划破表皮,这样能够减少在运输的时候损伤,同时还能够保存荔枝的水分。

4、晒干法

我们在采摘荔枝的时候,要先把荔枝的两端去掉,然后再把荔枝晒干,只需要把荔枝晒一到两天就可以了,这个时候荔枝的水分比较充足,所以我们可以从外表看出来,新鲜的荔枝,表面比较光滑,并且颜色非常的鲜艳,而且表皮上有光泽,表皮上有光泽的荔枝,存放的时间就比较久。

5、封藏法

我们可以把新鲜的荔枝放在干燥的地方,将这种方法保存的荔枝,放入到保鲜袋中,然后再把保鲜袋密封好,在常温下保存,因为这样能够保存的时间比较长,而且,能够很好的保存荔枝的新鲜度。

6、冰窖保存

如果在购买的荔枝,一般可以在常温下进行保存,我们将新鲜的荔枝,放入到冰窖中,然后将冰窖密封起来,这样保存的荔枝,也能够保存的时间更长一些。

荔枝的功效与作用

1、增强食欲

在吃过晚饭之后的时候,可以吃一些新鲜的荔枝,能够很好的补充身体所需要的能量,而且还能够促进消化,增强食欲,有利于食物的消化,另外,如果有一些脾胃虚弱的人,在晚上的时候吃一些荔枝,还能够促进胃液的分泌,有利于消化。

2、改善贫血

如果身体出现了贫血的情况,吃一些荔枝能够补充身体所需要的营养,而且能够增强身体的抵抗力,对于改善贫血也能够起到很好的效果,所以,如果身体出现了贫血的情况,可以吃一些荔枝来补充身体所需要的营养。

3、促进消化

荔枝里面含有丰富的维生素和纤维素,能够很好的促进消化,而且,荔枝里面含有丰富的维生素C,对于增强胃部功能,促进消化有很好的效果,还能够缓解食欲不振,所以,如果感觉到胃部胀痛,或者是食欲下降的话,可以吃一些荔枝。