如何正确清洗淡菜干？一步步教你轻松处理淡菜干的清洗方法！

如何正确清洗淡菜干?一步步教你轻松处理淡菜干的清洗方法!

淡菜干的清洗方法一

1、用水泡淡菜干,先将淡菜干泡开,再用水泡20分钟,可以洗的更干净。

2、准备一把牙刷,先用牙刷将淡菜干表面刷洗干净。

3、浸泡淡菜干的水最好用温水,尽量少放一点盐,也就是醋,用温水浸泡会更加容易泡开。

4、再倒入淡菜干,倒入一勺料酒,在淡菜干表面刷洗一遍,再倒入适量的清水,让淡菜干吸收水量,以便在淡菜干表面刷洗的时候更加干净。

5、再用流动的清水冲洗干净。

6、把洗好的淡菜干浸泡在一个盆中,往盆中倒入足量的清水,注意水量不要太多,因为淡菜干放得太多,会把淡菜干的口感发涩。

7、将淡菜干的外壳剥掉,洗干净后,把淡菜干装入干净的容器中,装入冰箱冷藏一夜。

8、第二天早上,把淡菜干取出,用刀切成条状,然后往淡菜干里面加入适量的面粉,搅拌均匀,这个时候再加入少许的盐和香油,搅拌均匀后,倒入淡菜干,这样就可以吃了。

淡菜干有哪些营养

1、淡菜干的营养价值高,对于贫血的人来说,并且对于小儿缺铁性贫血也有一定的改善作用。

2、淡菜干含有丰富的维生素,能够促进人体的新陈代谢,对于体内毒素的排出也有一定的帮助。

3、淡菜干中含有丰富的蛋白质,对于各种疾病的恢复都有一定的帮助。

4、淡菜干中含有丰富的脂肪,对于高血压的人来说,并且对于血脂的升高也有一定的改善作用。

5、淡菜干中含有丰富的锌元素,对于促进人体的生长发育也有一定的帮助。

6、淡菜干中含有丰富的钙元素,对于人体的骨骼发育也有一定的好处。

7、淡菜干中含有丰富的蛋白质,对于中老年人来说,有很好的补钙作用。

8、淡菜干中含有丰富的铁元素,对于缺铁性贫血的人来说,并且对于胎儿的生长发育也有一定的好处。