一、如何煮出美味多汁的鸡胸肉
材料
鸡胸肉,料酒,酱油,生粉,盐,鸡精,黑胡椒
做法
1.鸡胸肉洗净后切块,用料酒、酱油、生粉、盐、黑胡椒腌15分钟。
2.锅内放油,放入腌制好的鸡胸肉翻炒至变色,放入水、生粉、盐、鸡精、黑胡椒,大火烧开,小火炖20分钟。
3.小火收汁即可。
二、孜然鸡胸肉的做法步骤
1.鸡胸肉一块,姜一块,孜然粉一小勺,辣椒粉适量
2.准备好孜然粉和辣椒粉
3.油锅烧热,放入辣椒粉
4.炒出香味,加入腌制好的鸡胸肉,翻炒
5.然后加入适量的料酒,翻炒均匀
6.加入适量的水,盖上锅盖,烧制2分钟左右
7.然后加入盐和味精,翻炒均匀
8.小火收汁,加入少许的黑胡椒即可
三、香菇鸡胸肉的做法步骤
1.准备好所有材料
2.鸡胸肉切成块,放入生粉,酱油,料酒,鸡精,黑胡椒腌制15分钟
3.油锅烧热,放入腌制好的鸡胸肉翻炒
4.加入香菇翻炒
5.然后加入适量的水,盖上锅盖,小火炖20分钟
6.然后加入盐和味精,翻炒均匀
7.出锅
小窍门
加入香菇,可使炒出来的香菇肉质更厚实
鸡肉的营养价值
鸡肉的营养价值很高,它含有大量的蛋白质,还有一些微量元素和脂肪,还有一些人体所需的氨基酸,还有一些矿物质,其中钙和铁的含量都很丰富,所以食用鸡肉对人体健康很有好处,所以鸡肉对人体健康很有好处。
鸡肉对人体健康很有好处,它含有大量的蛋白质,还有一些微量元素和脂肪,还有一些矿物质,这些都是人体必须的营养物质,所以食用鸡肉对人体健康很有好处,但是很多人都不知道它的具体营养价值,所以在日常生活中,鸡肉的做法也比较多,就以下这几种。