如何煮黏玉米?最佳烹调时间揭秘
一、新鲜玉米煮粥的方法
1、新鲜玉米的处理方法
玉米在煮的时候要用一根细的线绳把玉米扯住,然后再捞出来剥下玉米皮就可以吃了。
2、新鲜玉米的处理方法
新鲜玉米在煮的时候要用一根细的线绳把玉米扯住,然后再捞出来剥掉玉米皮就可以吃了。
3、新鲜玉米的处理方法
新鲜玉米在煮的时候要用一根细的线绳把玉米扯住,然后再剥下玉米皮就可以吃了。
4、新鲜玉米的处理方法
二、鲜玉米怎么做好吃
新鲜玉米一般在吃的时候就可以直接的剥下玉米皮,或者是直接将玉米粒剥下来,然后放入到碗里面用开水煮,大概煮10分钟左右就可以了,然后将玉米粒捞出来,直接掰成小粒,这样可以节省时间,也可以保证玉米粒的口感。
如果是用鲜玉米制作成的一道菜肴,那么也可以将新鲜玉米粒在沸水里面煮一下,然后捞出来,再在锅里面放入一些白糖,这种方法比较适合,有利于玉米粒吸收水分,然后再炒的时候就会变成酥脆的口感。
在煮玉米的时候可以在玉米粒里面放一些盐,这种方法不仅可以去除玉米的腥味,还可以让玉米粒的颜色变得更加鲜艳,也可以保证玉米粒的味道更好。
如果想要保持玉米的口感,那么可以将玉米粒直接煮熟,然后剥掉玉米粒,再把玉米粒剥出来,再放到碗里面,接着放上鸡蛋清,搅拌均匀之后就可以吃了,这样也可以保证玉米粒的口感。
三、玉米粒的营养价值
玉米粒里面含有丰富的维生素和膳食纤维,还有玉米黄素,这些物质进入到人体之后,可以促进人体内的新陈代谢,还可以预防高血压,玉米粒里面含有丰富的镁元素,这种物质能够促进人体的新陈代谢,还可以减少胆固醇的沉积,对于预防动脉硬化,冠心病等疾病有一定的效果。
玉米粒里面还含有维生素b6,这种物质也是一种重要的氨基酸,能够起到保护神经系统的作用,对于预防神经衰弱也有一定的作用,对于促进脑部的发育也有一定的效果。