如何自制美味青橄榄腌制方法大揭秘
1、在准备一个大一点的玻璃瓶子,往玻璃瓶子里倒入适量的白酒,然后倒入适量的食盐,均匀搅拌。
2、把青橄榄洗净晾干,把晾干的青橄榄装入玻璃瓶子里,放入冰箱冷冻,可以保存2个月。
3、将青橄榄腌制好以后,可以将青橄榄去掉外皮和籽,然后放入盐水中浸泡,再放入适量的食盐,最后放入一些白糖,盐可以提味,这样能够让青橄榄的口感更好,而且还能够保持青橄榄的口感和色泽。
4、将腌制好的青橄榄用干净的筷子装进密封的玻璃瓶中,再把密封的塑料瓶放入冰箱冷藏室,可以保存2个月。
5、准备一个干净的玻璃瓶子,把新鲜的青橄榄洗净晾干,然后在玻璃瓶子上涂上一层食盐,再把腌好的青橄榄放入玻璃瓶子里,然后加入适量的白糖,白糖和盐可以提高青橄榄的味道,吃起来更加香甜。