如何轻松烹制美味照烧鸡腿饭?掌握教程享受口感鲜美的一餐!
用料
鸡腿2只
米饭一碗
胡萝卜1根
姜蒜末少许
料酒
酱油
蚝油
生抽
做法
1.把鸡腿洗净切成小块
2.准备好原材料
3.胡萝卜、姜、蒜、生抽、蚝油、料酒、生抽、蚝油、酱油、生粉、米饭
4.米饭装到保鲜袋里,用擀面杖擀成细条
5.把姜蒜末放进去
6.加入适量的料酒
7.加入少许的酱油
8.加入少许的盐
9.加入适量的蚝油
10.加入适量的清水
11.把锅烧热,放入适量的油,把洋葱放进去爆香
12.然后把胡萝卜放进去
13.然后把鸡腿放进去
14.炒至鸡肉成熟,加入适量的盐
15.加入适量的蚝油
16.炒至8成熟,加入适量的水
17.把胡萝卜和鸡腿放入电饭煲中
18.加入少许的生抽
19.把电饭煲调到保温档
20.然后再按下煮饭键
21.煮好后就可以打开吃了
小诀窍
1、
煮鸡腿的时候一定要用热水,否则容易鸡皮脱落。