妄想山海搅拌机食谱揭秘，尝鲜古今珍馐！

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【主料】:虾米(100克)、鲜荷叶(25克)、枸杞(10克)、调料:料酒(25克)、白糖(10克)、盐(10克)、醋(10克)、香油(10克)、姜(10克)、味精(1克)。

【制作方法】:

1、虾米(100克)、鲜荷叶(25克)、枸杞(10克)、调料:料酒(15克)、白糖(10克)、盐(10克)、醋(10克)、姜(10克)、味精(1克)。先将枸杞用清水洗净,待用;将鲜荷叶择洗干净,切成小段,加入盐、姜末、味精拌匀;将鲜荷叶洗净,切成小片,加入白糖、盐、姜末拌匀;将鲜荷叶片装入碗中,加料酒、白糖、盐、姜末,上笼蒸20分钟;取出去荷叶,用清水漂净,将荷叶撕成粗丝装盘,枸杞泡入荷叶中,即可上桌。

特点:鲜美清香,具有营养保健作用。

注意事项:

1、虾米最好提前泡一下,泡开后煮软,然后蒸出来更好吃。调料不要放太多,一点点就好。

3、如果用糯米粉,建议多放些,如果你想做更多的粥,就多放些糯米粉。

做法三

原料:大米200克、籼米100克、绿豆100克、赤小豆50克、花生仁100克、白糖适量。

1、将籼米、绿豆、赤小豆、花生仁、粳米、白糖放入锅中,加适量清水,用旺火煮沸;再用小火煮熟,放入大米和赤小豆,煮成粥后加白糖,即可食用。

特点:粥糯浓香,味道清香。

做法四

原料:大米100克,赤小豆50克,籼米50克,绿豆50克,白糖适量。