娴熟掌握端午节粽子的画法,轻松制作美味可口的造型粽子!
方法一
主料:糯米200g、鲜虾8只、粽叶适量
辅料:粽叶适量
步骤:
1、把虾清洗干净,去掉虾线,用料酒,盐腌制一下
2、把粽叶洗净,然后把粽叶折成漏斗状
3、糯米洗净,放到水中浸泡十分钟
4、把浸泡好的粽叶漏斗放到盘子中,倒入适量的清水
5、把粽子叶漏斗口对折,
6、在漏斗上放上一张粽子叶
7、把漏斗放到上面,用粽子叶的空挡把粽子叶子覆盖住
8、把包好的粽子放到高压锅中,上气后压10分钟
9、取出来,用厨房纸包好
10、再来一张
小贴士:
1、粽子叶最好是买全麦的,比较容易煮熟
2、新鲜的粽子叶最好是新鲜的,如果是半生的粽子叶,在包粽子的时候就会特别麻烦,也会让粽子叶子更加褶皱
3、一定要包的紧一些,这样才能让粽子的口感更好
4、包好的粽子一定要放到通风处,或者直接放在阴凉处晾干,这样才能保证粽子的质量
5、包好的粽子一定要放在冰箱中冷藏,否则会出现粽子出现变干的现象,影响粽子的口感。
粽子的分类
粽子是一种粽子,又称“角黍”、“三角粽”,为中国汉族端午节传统食品。
粽子分为生、熟两种,食用粽子的时候,还有几个不同的种类,下面为大家介绍一下。
生粽子:
一般生粽子为了口感好,通常会以蒸为主。而熟粽子则是以煮为好。
生粽子为生熟分类,粽子有生、熟两种,食用粽子的时候还有几个不同的品种,下面为大家介绍一下。
粽子的种类有几种,下面为大家介绍几种常见的粽子。
生粽子有生熟两种,食用粽子的时候,还有几个不同的种类,下面为大家介绍几种常见的粽子。