婴幼儿美食大全及做法：为您的宝宝提供营养均衡的美食创意

婴幼儿美食大全及做法:为您的宝宝提供营养均衡的美食创意

早餐:核桃粥、牛奶燕麦粥、鸡蛋芝士蛋糕

午餐:米饭、蒸鱼、芝士豆腐、西兰花炒虾仁、西红柿炒鸡蛋、青菜豆腐汤

晚餐:水果沙拉、西红柿炒鸡蛋、青菜豆腐汤、鸡蛋羹

烹饪技巧

1、宝宝辅食的制作,需要用到的食物有鱼、肉、蛋、蔬菜、水果、五谷杂粮、汤类,可以根据宝宝的不同情况加以选择。家长在烹饪食物时,应该根据宝宝的喜好,多变换烹调方法,多试试烹调方法,提高宝宝的食欲。

3、为宝宝做粥时,可多给宝宝喝些小米粥,米粥能健脾养胃,且营养丰富,适合给宝宝吃。

4、给宝宝做菜时,先把肉切碎,再把鸡蛋打散,煮开后放盐,再放入肉和青菜,再煮10分钟左右,这样可以使宝宝更容易消化。

5、给宝宝做稀饭时,可在粥中加些鸡蛋,且口味多样。

6、给宝宝做面条时,如果喜欢吃稠一点的,可以在粥中加一些青菜,以增加宝宝的食欲。

芝士豆腐的做法

芝士豆腐的做法一:

材料:豆腐、洋葱、西红柿、大蒜、葱、味精、植物油。

做法:

1、豆腐切块,洋葱切碎,西红柿切丁,大蒜切片,葱切葱花。锅中放入适量的植物油,油热后放入洋葱和大蒜爆香。

3、放入豆腐煎制。

4、翻炒至豆腐变色。

5、放入西红柿、味精、倒入适量的清水。

6、大火烧开。

7、转小火,将豆腐煎至两面金黄。

8、将煎好的豆腐放入汤中,大火烧开。

9、加入适量的味精。

10、将豆腐烧制入味。

11、将煎好的豆腐放入碗中,上锅蒸15分钟。

12、将蒸好的豆腐移入盘中,将剩余的汤汁浇在豆腐上即可。

芝士豆腐的做法二:

材料:芝士、豆腐、葱花、胡椒粉、香油。

1、豆腐切块,放入沸水中汆烫。捞出沥干,铺在大碗中,撒上芝士。