如何包好馄饨?10种经典包法教你一步步完成
1.经典山形包法
首先,将馄饨皮折叠一半,然后放置馅料。然后将馄饨皮从一个角落折叠并捏紧,然后将馄饨皮从另外一个角落折叠并捏紧。最后,将两个角落拧紧,使它们连接在一起形成一个山形。
2.长条形包法
首先将馄饨皮折叠一半,放置馅料。然后从馄饨皮的两端开始慢慢卷起,直到中间相遇。最后将馄饨两端按压在一起,形成长条形。
3.双耳包法
将馄饨皮放在手上,放置馅料在中间,然后将馄饨皮从两侧向中间折叠,揉成两个耳朵。 最后将耳朵轻轻按压,将它们连接在一起。
4.四叶草包法
将馄饨皮放置在手中心,放置馅料在中间,用手的四个手指压成四个角落。将角落折叠并捏紧,在中间揉成四个叶子。 最后将四个叶子轻轻按压在一起。
5.扇形包法
将馄饨皮放在手上,放置馅料在中间,将馄饨皮的一侧折成扇形,然后将馄饨轻轻压摊。 最后将扇形折叠在馄饨的另一侧,并轻轻按压,形成扇形馄饨。
6.蘑菇包法
将馄饨皮放在手中心点,放置馅料在中间。然后将馄饨皮的四周折叠,使它们连接在一起。最后将馄饨的一侧剪下成蘑菇形状。
7.豌豆角包法
将馄饨皮放在手上,将馅料放置在上方靠近中心的位置上。然后将馄饨皮的两侧拉成对称形状,形成“豌豆角”的形状。
8.笼形包法
将馄饨皮折叠一半,放置馅料。然后将馄饨皮从一个角落开始,将其折叠成三角形。然后将馄饨皮的三角形部分折叠在另一侧,形成笼的形状。
9.金字塔包法
将馄饨皮放在手上,放置馅料在中心。 然后将馄饨皮的四个角落轻轻向外翻转,最后将它们合并在一起,形成一个金字塔型的馄饨。
10.飞机包法
将馄饨皮放在手上,放置馅料在中心。然后将馄饨皮的一侧拉成长度较长的翅膀形状,另一侧短。最后将较长翅膀摺起形成三角形,揉成飞机状的馄饨。
总结
以上是10种经典的馄饨包法,可根据不一样的场合和口味进行选择。馄饨包好后,蒸煮时间一般为5分钟左右即可开吃,尝尝自制的馄饨如何?