10道最佳素菜美食，让你爱上素食！

十道最佳素菜美食，让你爱上素食

素食餐厅更加多，素食主义也逐渐成为一种生活方式。如果你还没有尝试过素菜美食，那么下面的这十道最佳素菜美食一定可让你爱上素食。

1. 素烧鹅

这道美食是将麸制品烤制而成，配上糖、酱油等调料，口感鲜美，嫩滑可口。它能给你带来与烧鹅相仿的味觉享受，而且比起肉烧鹅，它更加健康低脂。

2. 蔬菜沙拉

蔬菜沙拉是简单、清爽、健康的素食菜肴，不仅容易制作，而且味道清新可口。只要一些新鲜的蔬菜、水果、芝士等材料，再加上一些沙拉酱，即可轻松制作出美味可口的蔬菜沙拉。

3. 素炸鸡块

这是一道用素肉代替鸡肉的道菜，味道极佳。素炸鸡块比起普通的炸鸡更加健康和低脂，口感类似，而且更加清新可口，尤其适合夏天吃。

4. 五彩炒菜

五彩炒菜是一道清爽的素食菜肴，因为它色彩鲜艳、食材丰富而备受人们的喜爱。只要将各种颜色的蔬菜切成小块，炒至七八分熟，口感清脆可口。

5. 素烩蘑菇汤

这道美食用新鲜的蘑菇炖成，配上奶油、调味料等，口感醇厚，营养丰富。作为下午茶或晚餐的一道主菜，味道十分不错。

6. 酱香素肉

酱香素肉与普通的烤肉一样，做法类似，只不过素肉代替肉类，让你在享受美食的同时健康无负担，是一道极佳的素食菜肴。

7. 煎蘑菇三明治

煎蘑菇三明治是一道快速易做的素食美食，清爽可口。只要将新鲜的蘑菇切成小块，配上富有营养的鸡蛋、芝士等材料，做成夹心面包，就可享受到美味佳肴了。

8. 饺子

饺子是中国特色美食，但正宗饺子也可做成素食的，采用新鲜的素菜和香菇作为馅料，口感鲜美可口，是一道极佳的素食美食。

9. 拍黄瓜

拍黄瓜是一道清爽可口的素食菜肴，以鲜嫩的黄瓜为主料，辅以蒜泥、芝麻等调味料，口感清脆可口，适合夏天食用。

10.素食炸酱面

这是一种去掉猪肉原料的炸酱面，以豆腐干、孜然、豆鼓等素原料代替，用煎炸的方法为主，味道清香可口，十分适合素食爱好者。

以上十道最佳素菜美食不论是做法还是口感都十分优秀，在帮助大家保持健康的同时，相信也可以让更加多人爱上素食。