10道美味家用烤箱食谱,点燃你的厨艺热情!
1. 烤鸡腿
如何让鸡腿烤得金黄酥脆,内部鲜嫩多汁?烤箱是你的好帮手!调制出你喜欢的腌料,在175℃的温度下烤约20分钟,再转高温烤5分钟,就可以享用美味的烤鸡腿了。
2. 烤蔬菜
想多吃点蔬菜,却不想烧得油腻腻的?烤箱可轻松帮助应对这一挑战。将蔬菜切成小块,撒上适量的盐和橄榄油后,放入180℃的烤箱烤10-15分钟即可。烤出来的蔬菜鲜嫩可口,营养又不流失。
3. 烤三文鱼
三文鱼是烤箱中人气很高的食材之一。简单地加入调味料,在190℃下烤10-12分钟,香气四溢,口感极佳。搭配烤蔬菜一起上桌,就是一道健康美味的晚餐。
4. 烤薯条
烤薯条比油炸更加健康,而且吃起来也更香脆!将土豆切成条状,用橄榄油和盐调味后,放入200℃烤箱约25分钟,翻动几次即可。还可以加上一些自己喜欢的香料,口感更佳。
5. 烤披萨
不想出门买披萨?自己动手做一只烤披萨吧!面团可购物现成的或自己制作,把所喜欢的酱料、肉类和蔬菜撒上面,加上适量的乳酪,在220℃下烤12-15分钟即可。
6. 烤海鲜
鱼肉和贝类都可在烤箱中烤制。将海鲜浸泡入调好的腌料中,放入烘箱烤约10-15分钟,口感鲜美,健康美味。
7. 烤面包片
早餐时,如何让面包片既香脆又美味?将面包片切成适当大小,放在烤盘内烤2-3分钟,即可享受到烤面包的美味口感。
8. 烤牛肉
烤箱也可做出美味的牛肉!先做好腌料,再将牛肉浸泡在里面,放入200℃烤箱烤12分钟,翻转后再烤10分钟,鲜嫩多汁,口味浓郁。
9. 烤苹果派
水果也可用烤箱来制作甜点。将苹果切成小块,加入适量的糖,肉桂粉和柠檬汁,放在面团上,加上一些奶油和香料,进烤箱烤约30分钟,香气四溢,惊艳味蕾。
10. 烤米饭
不想用电饭煲做米饭?那就考虑用烤箱吧!将米和水混合在烤盘里,调至180℃,烤40分钟,口感松软,香气四溢。