为何要选择土豆做家常美食?
土豆味道鲜美,质地香糯,营养丰富,含有很丰富的淀粉质、纤维质和维生素,有助于消化和减肥,还具有补充能量和保持健康的功效。土豆制作的美食也简单易做,味道丰富,深受大家喜爱。
18道经典土豆美食,你值得一试!
1. 土豆丝炒肉片
将土豆切成细丝,炒至金黄,加入肉片和调料,翻炒均匀,即可出锅。
2. 土豆泥
将土豆煮熟后舀出,加入牛奶、黄油、盐、胡椒粉等材料,用压碎器碾压成泥状即可。
3. 土豆鸡块
将土豆切成小块,鸡肉切成同样大小的块状,加入调料进行煮炒,出锅前撒上葱花即可。
4. 八宝酱汁炒土豆块
将土豆切成小块,加入煮熟的八宝酱汁和胡萝卜丁等调料进行炒制即可。
5. 炖土豆牛肉汤
将土豆和牛肉切成块状,加入洋葱、葱姜蒜等调味料炖煮,出锅前撒上点香菜即可。
6. 土豆沙拉
将土豆切成条状,加入火腿、玉米粒、洋葱等调料,淋上适量的沙拉酱即可。
7. 土豆焖鸡腿
将土豆切成块状,混合盐等调料放入锅中煮开,然后加入鸡腿,煮约15分钟即可。
8. 土豆鸡蛋煎饺
将土豆和鸡蛋拌匀,加入盐、胡椒粉等调料,做成饺子皮,煎至金黄即可。
9. 土豆饼
将土豆切成泥状,加入面粉、鸡蛋、调料等材料拌匀,用平底锅煎至两面金黄即可。
10. 土豆芝士卷
将土豆和芝士拌匀,包入春卷皮内,煎至两面金黄即可。
11. 土豆牛肉粥
将土豆、牛肉和米一起加入锅中煮熟,加入盐等调料,煮成粥状即可。
12. 土豆炸丸子
将土豆和虾肉压成泥状,然后搓成小球状,用热油炸至金黄色即可。
13. 土豆鲫鱼汤
将土豆和鲫鱼切块,与姜片、葱段等调料一起加入锅中煮开,出锅前加盐、味精即可。
14. 土豆烧鸭翅
将土豆切成片状,鸭翅也切成小块,然后加入调料放入锅内煮炖即可。
15. 土豆馅饼
将土豆和肉馅等材料混合拌匀,包入饼皮内,烤至香脆即可。
16. 土豆蛋炒饭
将土豆和鸡蛋切成小块,加入米饭和调料一起翻炒即可。
17. 土豆烧排骨
将土豆切成大块,猪排骨也切成小块,加入调料焖煮,出锅前装盘即可。
18. 土豆炖豆角
将土豆和豆角切成小段,加入调料炖煮,出锅前撒上香菜即可。
小结
土豆是一种营养丰富、味道鲜美、做法简单的食材,可以制作出多种美食,适合家庭日常的烹制。尝试做一些土豆美食,享受家常的味道,让美食变成你家中最有味道的存在吧!