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东菱面包机做面包配方大全

东菱面包机做面包配方大全

什么是东菱面包机?

东菱面包机是一种厨房电器,用于自动制作面包。它能完成面粉、酵母、糖和水/牛奶等食材的混合、揉捏、发酵和烘烤过程,使制作面包更轻松方便。

东菱面包机适合做哪些面包?

东菱面包机可以制作各种口味和种类的面包,例如白面包、全麦面包、玉米面包、水果面包、芝士面包等等。您可根据个人口味和喜好自由选择配方。

有哪些面包配方可以尝试?

以下是一些简单易学的面包配方,供您参考:

  • 原味面包:
    • 高筋面粉 400g
    • 酵母 5g
    • 糖 30g
    • 盐 5g
    • 水 250ml
  • 全麦面包:
    • 全麦面粉 300g
    • 高筋面粉 100g
    • 酵母 5g
    • 糖 30g
    • 盐 5g
    • 水 250ml
  • 玉米面包:
    • 玉米面粉 200g
    • 高筋面粉 200g
    • 酵母 5g
    • 糖 30g
    • 盐 5g
    • 牛奶 200ml
    • 黄油 40g
    • 玉米粒适量

如何操作东菱面包机制作面包?

以下是面包机制作面包的基本步骤:

  1. 将面包机切换到制作面包的程序模式。
  2. 将配方中的食材按照顺序加入面包机内,留意不要加入超过面包机容量的食材。
  3. 将面包机插入电源,按下启动按钮。
  4. 面包机会自动完成面团的混合、揉捏、发酵和烘烤过程,待程序结束后,即可取出烤好的面包。

如何保养东菱面包机?

以下是一些保养面包机的小贴士:

  • 使用后清洁内胆和配件,保证面包机内部干燥。
  • 尽可能避免用尖锐的工具来清洁面包机,以避免刮伤表面涂层。
  • 把面包机存放在干燥通风的地方,避免阳光直射。

希望上述内容对您制作美味面包有帮助!

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