全自动面包机食谱大全

什么是全自动面包机？

全自动面包机是一种可以制作面包的家用电器，它可以自动搅拌、发酵、揉面、烘焙，方便迅捷。使用面包机制作面包又快又简单，无需手工揉面，特别适合忙碌的现代人。

如何选择好的全自动面包机？

选择好的全自动面包机要考虑以下这几个方面：
1. 容量：根据家庭成员人数选择不一样的容量；
2. 功能：除了基本的发面揉面烘焙外，看一看是不是有其他多种功能；
3. 品牌：品牌的好坏，关系到面包机的品质和使用寿命。

全自动面包机菜谱大全

以下是全自动面包机常使用的菜谱，供大家参考：

1. 原味白吐司

材料：低筋面粉300g，牛奶150ml，蛋1个，白砂糖30g，盐3g，黄油30g，速发酵母2g。

做法：放入面包机容器内，以“自制白吐司”程序启动。

2. 蜂蜜全麦面包

材料：全麦面粉280g，低筋面粉50g，水150ml，牛奶50ml，蜂蜜30ml，盐3g，速发酵母2g。

做法：放入面包机容器内，以“全麦面包”程序启动。

3. 燕麦葡萄面包

材料：燕麦片50g，低筋面粉250g，葡萄干50g，水150ml，盐3g，速发酵母2g。

做法：放入面包机容器内，以“燕麦面包”程序启动。

4. 芝士面包

材料：低筋面粉250g，水100ml，牛奶50ml，盐3g，白砂糖20g，发酵酵母2g，切达芝士100g。

做法：放入面包机容器内，以“自制面包”程序启动，加入芝士块。

5. 炭烤面包

材料：低筋面粉280g，水150ml，速发酵母2g，盐3g，糖20g，烤炭粉1小勺。

做法：放入面包机容器内，以“自制面包”程序启动，烤炭粉可依据个人口味而定。

6. 法式面包

材料：高筋面粉250g，水150ml，速发酵母3g，盐5g。

做法：放入面包机容器内，以“自制面包”程序启动，当程序提示揉面结束后，取出揉好的面团，将其搓成长条形，放入烤箱中以220℃烤25分钟即可。

总结

以上便是一些全自动面包机的常使用菜谱，使用面包机制作面包快捷方便，可以做出多种口味的面包，大家可根据自己的口味和健康需求定制自己的菜谱。