包菜做法大全，家常美味轻松学！

包菜做法大全，家常美味轻松学！

包菜是一种营养丰富的蔬菜，亦是我们餐桌上常见的食材之一。如果您对包菜的做法还不是很了解，不要担心，我们为您准备了一份包菜做法大全，让您轻松掌握做菜技巧！

第一招：清炒包菜

清炒包菜是一道非常简单、健康、美味的家常菜品，丝毫不输外面餐馆里的大厨味道。不妨试试这一个简单的配方吧：

食材：

包菜

盐

葱姜蒜末

色拉油

步骤：

1.将包菜切成丝；

2.加入盐和葱姜蒜末，腌制片刻；

3.加入少量的色拉油，快速炒熟即可。

第二招：肉末包菜卷

除了可以清炒，包菜还可以做成美味的卷饼哦！这种做法非常适合在早餐以及下午茶时间享用。

食材：

包菜

猪肉末

料酒

盐

葱姜蒜末

鸡蛋

步骤：

1.将包菜叶子洗净备用；

2.将猪肉末加入葱姜蒜末、料酒、盐搅拌均匀；

3.在包菜叶子上铺上适量的肉末，卷起来；

4.将卷好的包菜放入锅中，加入少量的水，大火烧开后转小火慢慢烧熟；

5.将鸡蛋打散，撒上一些葱花后淋在包菜卷上即可。

第三招：韭菜肉末包菜饺子

包菜还有一个非常经典的做法就是包饺子。这一个韭菜肉末包菜饺子非常好吃而且还很营养。

食材：

包菜

韭菜

猪肉末

盐

鸡精

胡椒粉

葱姜蒜末

生抽

饺子皮

步骤：

1.将包菜和韭菜分别切成末；

2.将猪肉末加入盐、鸡精、胡椒粉、葱姜蒜末、生抽拌匀；

3.将包菜和韭菜末加到肉馅中，再次拌匀；

4.在饺子皮上放入一勺馅料，将皮子对折再收口，做成饺子的形状；

5.将做好的饺子放入沸水中煮至浮起即可食用。

总结：

包菜是一种非常营养的食材，而且做法也非常多。如果您掌握了这些做法，一定可为家人和自己做出丰富多彩、美味可口的菜肴。