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什么是参茶？
参茶，顾名思义，就是由人参和茶叶制成的茶。传统上，人们认为，人参具有滋补健身的功效，而茶叶则有清热解毒的作用，将二者结合起来，更能增进健康。
参茶的历史渊源
据史料记载，参茶的历史可以追溯到隋唐时期。那个时候，参茶被视为达官贵族的饮品。古人云：“茶以振神，人参入心。”参茶既有茶水的清香，又有人参的补益作用。因此，不仅具有口感上的满足，对身心健康也大有裨益。
参茶的功效
想要健康长寿，就要有良好的生活习惯。而参茶作为一种传统的饮品，不仅口感醇和，还具有多种功效。
•提高免疫力：人参可以诱发巨噬细胞和T淋巴细胞等免疫因子，从此增强机体的免疫力。
•改善心脑功能：茶叶中含有茶碱，可以去除疲劳感；而人参可改善大脑代谢，起到养神益智的作用。
•美容养颜：茶叶中的茶多酚能抑制皮肤中油脂的生成，改善皮肤色泽，而人参则有很好的抗氧化作用。
如何品味参茶？
定当以参香为上品，茶味为下品。
•外观：好的参茶要外形完整，没有断裂或叶片受挤压的痕迹。
•颜色：参茶的水色清澈透明，茶水有明显的黄绿色泽。
•香气：好的参茶具有浓郁的人参香气，茶香浅淡，不过度。
•口味：在品茶的时候，应该以口中有香气为好，同时茶汤味道要醇和，不能太过苦涩。
怎样才可以享受清香，饮尽人生的参茶魅力？
•选购：尽可能选择正规渠道的茶叶店，选择口碑好的品牌。
•制作：制作好的参茶具有独特的口感和香气，如果制作不当，则会直接影响口感与营养价值。建议使用纯净的水煮茶，茶水在60℃左右最适宜，太热的水会直接影响人参的成分。
•品茶：茶越是新鲜的，越能口感极致地展现出来。如果是新买的茶叶，建议先用水泡去浮尘，再进行正式的品茶。
品味清香，饮尽人生，参茶作一个结合了茶叶和人参的传统名茶，不仅具有独特的口感与营养价值，而且对健康长寿有着显著的促进作用。不论是在平常生活中，还是特殊的场合，都应该挥杆而出，品尝这种世界公认的“国宝级”名茶。
