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你想吃口感细腻，健康美味的冰淇淋吗？
家常做法自制冰淇淋就是你的最佳选择！制作过程简单，美味无比，还可根据自己的口味调整甜度和口感，让每一口都完美满足你的味蕾。
如何制作家常自制冰淇淋？
主要的材料是鲜奶油和糖，当然还可根据喜好添加其他食材。首先将鲜奶油打至六成发，之后慢慢加入细砂糖继续打至八成发，最后加入所需的配料，在继续打至搅拌均匀。打完之后，将混合好的成品在冰箱中冷冻1到2小时即可享用。
为什么自制冰淇淋优于商家出售的同一类商品？
首先，自制冰淇淋完全也可添加自己喜欢的配料，调整甜度和口感，从此制作出独一无二的口味。其次，自制冰淇淋完全可供选择健康的材料，控制糖分和脂肪的含量，不仅营养更健康，也免受商业化商品中添加剂的伤害。
自制冰淇淋有什么制作技巧吗？
要想做出美味的自制冰淇淋，首先需要使用新鲜的食材，并保证自己的搅拌器干燥和清洁。另外，给自制冰淇淋加入能打破冰淇淋质感的配料，如坚果、巧克力片或各种水果块。最后，不要忘记将冰淇淋混合物在冷冻前在冰箱内降温。
家常自制冰淇淋可以尝试的经典口味有哪些？
核桃巧克力口味：搅拌奶油、糖和核桃粉，最后加入切碎的巧克力片，搅拌均匀即可。草莓口味：加入新鲜草莓以及细砂糖，慢慢搅拌至奶油充分融入草莓。抹茶口味：加入抹茶粉末和细砂糖，搅拌至奶油充分融入抹茶粉末即可。
家常自制冰淇淋的保存方法是什么？
冰淇淋最好是在制作后立刻食用，但如果有剩余，可以用保鲜膜或密封盒将其密封，并放进冰箱中保存。在冰箱内保存的冰淇淋非常容易变硬，因此在食用前建议将其从冰箱取出一段时间，待其软化后再享用。
