家常咖喱饭做法大全
喜欢吃咖喱饭的人应该很多,今天我们来分享一下家常咖喱饭的做法大全,让你轻松在家也能做出美味的咖喱饭。
咖喱鸡肉饭
材料:鸡肉、土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱块、盐、胡椒粉。
步骤:
1.将鸡肉洗净切块,胡萝卜、土豆和洋葱切成小块。
2.锅中倒入适量油,热锅冷油,放入鸡肉煸炒至变色。
3.加入土豆和胡萝卜,继续煸炒一会儿。
4.加入适量的水煮开后加入咖喱块,煮至咖喱块完全溶解。
5.加入洋葱,煮至洋葱变软后加入盐和胡椒粉调味即可。
咖喱虾仁饭
材料:虾仁、洋葱、咖喱粉、盐、胡椒粉、蒜泥。
步骤:
1.清洗虾仁,用盐、胡椒粉和蒜泥腌制10分钟。
2.锅中倒入适量油,热锅冷油,放入洋葱翻炒至变软。
3.加入虾仁翻炒至变色。
4.加入适量的水煮开后加入咖喱粉,煮至咖喱粉完全溶解。
5.加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
咖喱牛肉饭
材料:牛肉、马铃薯、胡萝卜、洋葱、咖喱块、盐、胡椒粉。
步骤:
1.将牛肉切成小块,胡萝卜和马铃薯切成小块,洋葱切片。
2.锅中倒入适量油,热锅冷油,放入洋葱翻炒至变色。
3.加入牛肉和胡萝卜煸炒至变色。
4.加入适量的水煮开后加入咖喱块,煮至咖喱块完全溶解。
5.加入马铃薯煮至软烂后加盐和胡椒粉调味即可。
咖喱鸡蛋饭
材料:鸡蛋、米饭、胡萝卜、洋葱、咖喱粉、盐、胡椒粉。
步骤:
1.将米饭煮好备用。
2.将胡萝卜和洋葱切成小块,鸡蛋打散备用。
3.锅中倒入适量油,热锅冷油,放入胡萝卜和洋葱翻炒至变色。
4.加入鸡蛋炒熟后加入适量的咖喱粉。
5.加入煮好的米饭翻炒,最后加入适量盐和胡椒粉调味即可。
咖喱豆腐饭
材料:豆腐、米饭、青椒、红椒、洋葱、咖喱块、盐、胡椒粉。
步骤:
1.将豆腐切成小块,洋葱和椒类切成小段备用。
2.锅中倒入适量油,热锅冷油,放入洋葱和椒类翻炒至变软。
3.加入豆腐煸炒至略微变色。
4.加入适量的水煮开后加入咖喱块,煮至咖喱块完全溶解。
5.加入煮好的米饭翻炒,最后加入适量盐和胡椒粉调味即可。
以上便是家常咖喱饭做法大全,你学会了吗?赶快试试看吧。