家常美食排骨土豆汤的做法，轻松学会！

什么是家常美食排骨土豆汤？

家常美食排骨土豆汤是一道简单易做，营养丰富的汤菜。主要材料是排骨和土豆，口感鲜美，营养丰富，非常适合冬天食用。这道汤菜在中国家庭餐桌上非常常见。

制作家常美食排骨土豆汤所需要的食材

制作家常美食排骨土豆汤所需的食材很简单。你要准备500g排骨、2个土豆、少量葱姜蒜、适量盐以及清水。你可根据需要增加其他的食材，比方胡萝卜、玉米等。

如何制作家常美食排骨土豆汤

制作家常美食排骨土豆汤非常简单，按照以下步骤即可。

1. 将排骨洗净；
2. 热锅凉油，加入葱姜蒜煸炒，放入排骨煸炒至变白色；
3. 将清水加入锅中（水要没过排骨），开火烧开后转中火慢慢熬煮；
4. 去掉表面的浮沫，加入土豆，盖上盖子慢慢煮；
5. 加入适量的盐调味，煮至土豆熟透。

家常美食排骨土豆汤的营养价值

家常美食排骨土豆汤是一道非常营养的汤菜。排骨富含蛋白质和钙、磷等矿物质。土豆的主要成分是淀粉，含有维生素C和膳食纤维。这道汤菜不但味道美味，而且有利于补充身体的营养。

如何搭配家常美食排骨土豆汤？

家常美食排骨土豆汤是一道可以搭配多种主食的汤菜。比较适合搭配米饭、馒头、面条等主食。如果喜欢，可在汤中加入一些蔬菜，比方胡萝卜、玉米等，使得汤菜更加营养丰富。

如何保存家常美食排骨土豆汤？

家常美食排骨土豆汤可以冷藏或冷冻保存。如果要冷藏，将汤菜装入密闭的容器中，放入冰箱冷藏室即可。如果要冷冻，将汤菜装入密闭的塑料袋中，放入冰箱冷冻室即可。冷冻的时候可将汤菜装入一份一份的小塑料袋中，这样使用起来比较方便。

结语

家常美食排骨土豆汤是一道非常营养的汤菜，制作起来也非常简单。如果你还没有尝试过这道美食，不妨试一下，相信你会爱上它的味道。