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为什么选择果汁？
果汁是一种健康的饮品，它不仅提供了丰富的维生素和矿物质，还可以帮到我们补充水分和纤维素，促进消化和养颜美容。此外，果汁还可为我们的身体提供各种天然的抗氧化剂和营养物质，帮到我们预防各种疾病。
什么样的水果可用来做果汁？
几乎所有的果蔬都可用来制作果汁，例如苹果、西瓜、芒果、菠萝、胡萝卜、青椒等。不过需留意的是，一些水果的汁液含有较高的糖分，如香蕉、葡萄、橙子等，如果你想减少糖分的摄入，可以选一些低糖的水果，如草莓、蓝莓、柠檬、番茄等。
如何制作果汁？
制作果汁的方法有很多种，我们可使用搅拌机、榨汁机、搅拌桶等工具。正常来说，首先将水果切成小块，然后放入搅拌机内，加入适量的水、牛奶或酸奶，搅拌均匀即可。如果你用的是榨汁机，则需要将水果放入榨汁机中，旋转一段时间，将果汁和渣分离出来。
有哪些经典的果汁食谱？
1. 西瓜薄荷汁：西瓜去皮切成小块，加入少量薄荷叶和适量的水，用搅拌机搅拌均匀即可。
2. 胡萝卜苹果汁：胡萝卜和苹果切成小块，放入搅拌机中，加入适量的水，搅拌均匀即可。
3. 蓝莓酸奶汁：蓝莓和鲜奶油放入搅拌机中，加入适量的蜂蜜和酸奶，搅拌均匀即可。
4. 菠萝芒果汁：菠萝和芒果切成小块，放入搅拌机中，加入适量的椰奶和冰块，搅拌均匀即可。
果汁需留意什么？
虽然果汁对我们来说非常有益，但是我们也需留意一些问题，例如果汁中的糖分较高，有些人饮用过多也许会导致血糖升高，出现胃部不适等。此外，不少商业果汁也含有添加剂和色素，对我们的健康并不利。因此，我们建议大家在制作果汁时，尽可能选择新鲜有机的水果，不要添加太多的糖和色素。
