清淡饮食菜谱大全

清淡饮食菜谱大全

清淡饮食是指食物以低脂肪、低热量、低盐、低糖等为主，以清爽、清淡为宜。下面提供几道简单易做的清淡饮食菜谱。

清蒸鱼

清蒸鱼是一道常见的清淡饮食菜谱，营养丰富，比较适合减肥人群食用。

材料：草鱼一条、葱姜辣椒、酱油、盐、料酒。

步骤：1. 将草鱼彻底清洗干净，放入碗中。2. 切葱姜，辣椒一起放入鱼腹中。3. 在鱼上面涂上些许酱油和料酒，最后撒上适量盐。4. 开火蒸约15分钟，即可。

凉拌黄瓜

凉拌黄瓜口感清爽，而且有利于利尿消肿，是很好的清淡饮食菜谱。

材料：黄瓜一根、葱姜蒜适量、醋、油、盐、糖、辣椒油。

步骤：1. 将黄瓜洗净，切成丝状。2. 葱姜蒜切末，放入碗中。3. 加入适量醋、油、盐、糖搅拌均匀。4. 将拌料倒在黄瓜丝上，再加入适量辣椒油，搅拌均匀即可。

番茄蛋汤

番茄蛋汤酸酸甜甜的口感，很受大家欢迎，亦是一道清淡饮食菜谱。

材料：番茄2个、鸡蛋2个、盐、胡椒粉、味精、油。

步骤：1. 番茄放入热水中烫一下，去皮；鸡蛋打入碗中搅散。2. 热锅冷油，爆香葱花，倒入西红柿煮软。3. 加入适量的水，开锅后倒入鸡蛋液，热一分钟。4. 点一点盐、胡椒粉和味精即可。

拌面

拌面是一种既简单又好吃的清淡饮食菜谱。

材料：面条、黄瓜条、豆芽、葱姜末、醋、酱油、盐、糖、辣椒油。

步骤：1. 葱姜切碎，黄瓜条、豆芽洗净。2. 面条煮好，沥干水分后放凉。3. 将拌料调成酱汁，加入面条和蔬菜，拌匀即可。

结语

清淡饮食菜谱除了以上所列，还有很多种可以尝试。快来试试这些清淡饮食菜谱吧，保持健康的同时，也可拥有美好的人生。