亲子天伦时光：家庭烤肉的做法和配料，带你开启烤肉美味之旅

亲子天伦时光:家庭烤肉的做法和配料,带你开启烤肉美味之旅

饮食专家说,这是一个人吃饭的时候最容易被忽略的小秘密。平时吃饭,一定要注意方式方法,很多人做菜的时候调料都不记得放,其实要想做好一道菜,方法并不困难,只要学会了,在家里也可以做得很好吃。

原料:猪肉500克,西芹80克,洋葱50克,花生油200克,味精2克,精盐2克,白酒15克。

做法:

1、将西芹洗净,切成段,洋葱切丝,猪肉切成丝。

2、将猪肉放入碗内,加入精盐、味精、白酒拌匀。

3、在猪肉丝中放入洋葱丝、西芹丝、芹菜段,调入精盐、味精,搅拌均匀,腌渍20分钟。

4、锅内倒油,油热后,放入腌渍好的肉,翻炒,放入洋葱丝、芹菜,炒至熟,用手拉成小团,放入盘中即可。

分享几个夏天制作夏日烤肉的小窍门,没有哪个父母会直接教导你,孩子从小就只能乖乖地吃肉,长大以后不知道怎么挑食,而家人却为了让孩子多吃,把肉当成了自己的主食,以此来培养孩子对饮食的欲望。

炎炎的夏季,还要吃些什么呢?

鸡蛋

鸡蛋富含多种营养物质,是人体补充必需的营养物质之一,鸡蛋的营养丰富,适合各个年龄阶段的儿童食用。但是鸡蛋的制作也是有很多讲究的,如果生鸡蛋中携带了致病菌,那么孩子就会出现肠胃不适的情况,甚至有可能会让人患上痢疾。

西红柿

西红柿具有清热解毒、凉血平肝的功效,对于治疗夏季感冒、扁桃体炎、咽喉炎、淋病有很好的效果。但是如果不小心食用西红柿,可能会给孩子造成伤害。

苦瓜

苦瓜在夏天,吃苦瓜是很常见的一种做法,苦瓜的味道不仅好吃,还具有清热解毒的功效,平时烹饪的时候,最好选择将苦瓜去掉皮,然后晒干放在锅中炒,这样味道就会好一些。

西瓜

西瓜也是一种夏季比较常见的水果,在夏天吃西瓜可以起到清热解暑的功效。西瓜本身含有一定的水分,吃西瓜可以及时给孩子补充身体所需要的水分,从而防止脱水。但是西瓜不要多吃,否则会引起腹泻,而且吃多了容易上火。