亲子料理家庭鱼香肉丝简单的做法，轻松学会让孩子也会做的美味！

亲子料理家庭鱼香肉丝简单的做法,轻松学会让孩子也会做的美味!在家的时候也可以这样做,不用经常带孩子出去吃,一次做的多了孩子也会喜欢的,也很幸福!

食材:

用料:

青辣椒、番茄、大蒜、葱、生抽、老抽、淀粉

做法:

1、葱切碎末,大蒜切末,西红柿切成小块,生抽,老抽,淀粉搅拌均匀

2、锅中加入适量的油,加入蒜末炒香

3、加入青辣椒碎,翻炒一会

4、加入西红柿块,翻炒一会

5、加入适量的清水,煮开后,加入适量的生抽,老抽,盐,鸡精调味

6、加入水淀粉,煮开后,勾芡

7、将拌好的鱼香肉丝装盘

8、加入适量的盐,葱花即可

方法一

原料:

水发香菇1个,青椒3个,胡萝卜1根,红椒1个,大葱1根,生姜1块,淀粉适量,料酒、花椒油适量

做法:

1.将香菇洗净,切成片,青红椒洗净切成片,大葱和生姜洗净后切成片,生姜去皮切片,大葱切成段

2.将切成片状的香菇放入盆中,加入料酒、淀粉搅拌均匀,再加入花椒油、葱花和姜片搅拌均匀

3.锅中加入适量的油,放入青红椒片翻炒

4.再加入香菇片和胡萝卜片翻炒,调入味精和香油即可

方法二

原料:

主料:油菜300克,水发香菇50克

调料:生抽、鸡精、葱、姜、醋

1、油菜切成5厘米长的段,姜切丝,葱切段,水发香菇切片,油菜入开水锅氽一下捞出待用

2、锅内放入适量的油,放入葱姜丝、酱油,在放入香菇翻炒

3、再放入油菜、鸡精、醋翻炒均匀,出锅前淋入香油即可

做法三

原料:

菜心、鸡蛋、油、鸡精

1.将菜心用手掰成小块,将鸡蛋打入碗内搅匀;

2.锅内放油,热后先放入姜丝,待出香味后再放入菜心;

3.翻炒数下后放入少量酱油,然后放入少许盐,炒至菜心熟透,再放入鸡精即可出锅。