免费观看家常菜电视剧全集38集,尽享精彩厨艺之旅!首先让我们来看一看哪些食物可供我们选择,哪些食物会让我们选择。
白萝卜炒肉
材料:白萝卜150克,猪肉50克,生抽3匙,油3匙,料酒1匙,盐适量,味精适量
做法:
1、白萝卜去皮切丝,猪肉切丝,用油、料酒、味精腌制5分钟。锅中倒入适量的油,等油热之后,放入腌制好的肉翻炒至变色,盛出。
3、再将锅洗净,倒入油,大火烧热,倒入萝卜丝,翻炒几下,加入肉末,加一点水,继续翻炒至熟,加入味精、鸡精调味即可。
功效:
萝卜,又名莱芜,我国各地均有栽培,为重要的食疗蔬菜之一。含有多种维生素和硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等成分。生吃可促进胃酸和消化酶的分泌,有助消化,帮助消化。
青萝卜
是一种在人们日常生活中经常吃的家常蔬菜,特别是小时候,家里面有客人,都会煮些青萝卜,觉得很爽口。
青萝卜所含热量极低,纤维素很丰富,具有很好的促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动的作用。但是,在吃青萝卜之前,必须要用热水进行搓洗,而且要切得薄一点,这样才不容易让生吃的味道太浓。
青萝卜,在冬季的时候,具有很好的暖胃和祛痰的作用,但是如果我们吃的太多了,很容易出现腹泻的情况,这对于我们的身体健康非常不利。
胡萝卜怎么吃
一、糖醋青萝卜
食材:青萝卜、白糖、醋、白醋、淀粉、蒜。
做法:
1、将青萝卜清洗干净,切成细丝,加入适量盐拌匀。加入适量白糖、醋、淀粉拌匀。
3、将搅拌均匀的萝卜丝放入锅中,煮熟即可。
二、青萝卜排骨汤
食材:青萝卜、排骨。
1、青萝卜切成滚刀块,排骨清洗干净,剁成块。在锅里放适量的水,烧开后放入剁好的排骨,焯煮20分钟左右,捞出排骨沥干水分。