南瓜与面粉的完美融合:尝试这些口感丰富的美味佳肴!
你可能知道南瓜本身也能够为身体补充大量的膳食纤维,并且南瓜中含有的膳食纤维具有抑制人体肠道虫卵生长的作用。但是南瓜属于蔬菜类,所以应该选择粗纤维的南瓜。不过南瓜的吃法也很多,南瓜可以和大米一起做成粥。
南瓜和面粉的完美结合:把南瓜、面粉按1:1:1的比例做成面片,然后煮,把小米、南瓜、胡萝卜等食材煮熟后,把面片放入碗中,然后均匀的撒上面粉和面粉,就能制作出南瓜粥了。
做南瓜粥,不仅可以降血脂降血压,而且因为南瓜含有丰富的胡萝卜素,具有保护眼睛的作用。做南瓜粥还可以预防肠道寄生虫的感染,具有杀虫的作用。
南瓜营养价值很高,不仅有丰富的膳食纤维,同时还含有丰富的维生素。可以促进肠胃的蠕动,达到防止便秘的作用。吃南瓜还能预防胃部疾病,特别是胃溃疡。南瓜具有利尿的功效,可以消除肝脏和肾脏的结石。吃南瓜还可以对抗衰老,南瓜具有延缓衰老的作用。
因此,在日常生活中,我们应该适量的吃些南瓜。
宝宝食谱
【主料】南瓜100克
【辅料】糯米50克
【调料】食盐1克
【做法】
1.南瓜洗净去皮,切成小丁。
2.糯米淘洗干净,用冷水浸泡半个小时,捞出,沥干水分。
3.锅中倒入适量的油,放入南瓜丁翻炒。
4.加适量的水,放入糯米,再煮一会儿,再放入洗净的白米,熬煮至米烂粥稠,调入食盐即可。
【小贴士】
南瓜可促进肠胃蠕动,同时,有补中益气、解毒润肠的作用。此粥适用于脾胃虚弱、营养不良、食欲不振、便秘等症。
薏米南瓜粥
【主料】南瓜500克,薏米50克,红枣10粒,
【辅料】水适量,大米适量
1.薏米洗净,用冷水浸泡半个小时,捞出,沥干水分;南瓜去皮,切成小丁;红枣洗净,去核。
2.锅中倒入适量的水,放入薏米,放入南瓜丁,放入大米,煮至大米煮熟,调入适量的食盐即可。