南瓜做法大全十款简单快手南瓜菜谱，轻松掌握南瓜的多种美味做法！

南瓜做法大全十款简单快手南瓜菜谱,轻松掌握南瓜的多种美味做法!很多人对这道菜很熟悉,也不知道它有哪些做法,下面就来看看南瓜的具体做法,让你容易操作。

1.蜜汁南瓜

【材料】南瓜、蜜汁(蜂蜜)

【做法】南瓜去皮切块,入蒸锅蒸熟,关火后趁热倒入蜂蜜拌匀即可。

【效果】南瓜有润肺、利肠、止渴的功效。经常食用,可降低血糖,调节血糖,护肝,预防骨质疏松,助消化,增进食欲。

2.南瓜蒂蜂蜜

【材料】南瓜子、蜂蜜

【做法】南瓜子去壳,倒入锅内炒熟,然后将炒熟的南瓜子用清水洗净,放入锅内加水煮熟,冷却后,加入蜂蜜即可。

【效果】南瓜有明目解毒的功效。常吃可消除人心中的“火气”,并有助于维持正常的视力。

3.红辣椒炒南瓜

【材料】南瓜子、红辣椒、葱花

【做法】南瓜子洗净,去掉表皮,去掉内馅,加入适量葱花、生姜丝、切碎的红辣椒,和南瓜子一起放到锅中翻炒,加盐调味即可。

【效果】南瓜子性味甘、温,有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的作用。而红辣椒性味辛、温,有散寒止痛、温经通络的功效。南瓜子本身就具有消食、驱虫的作用。可以提高人体免疫力,从而促进身体发育。而红辣椒中的辣椒素可促进唾液分泌,改善食欲。

4.黑芝麻炒南瓜

【材料】南瓜子、黑芝麻、食用盐

【做法】南瓜子洗净去皮,切成小粒备用,黑芝麻洗净沥干水分,炒锅中倒入油,油温热后放入南瓜子,中小火翻炒,炒至南瓜子炒熟后,加入适量清水,转小火,将南瓜子煮熟后,放入适量盐调味即可。

【效果】南瓜子有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的作用。而黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益精血、壮筋骨等功效。这道食谱可以滋补肝肾,养血,润肠通便。适合气血亏虚、身体瘦弱、阳痿遗精、须发早白、贫血、高血脂、高血压、高胆固醇、冠心病、动脉硬化、肥胖、癌症患者、免疫力低下者、产后便秘者食用。