品味盛宴:国宴名菜24道菜,传承经典,展现华夏风采,展现华夏风范,展现中华象征。
品味筵席:国宴名菜26道菜,传承经典,展现华夏风采,展现华夏传奇,展现华夏非凡风采,展示华夏独特风采,展示中华炎黄族的风采,展示华夏文明。
1、烤翅
食材:鸡翅、黑胡椒、食用油、料酒、黑胡椒
做法:将鸡翅处理好,将鸡翅正反面都沾上盐,腌制20分钟。将黑胡椒粉碎备用。将烤箱预热到170度,在鸡翅两面刷上一层食用油,将鸡翅放进烤箱烤3分钟,取出刷上一层黑胡椒,再放入烤箱烤3分钟。将烤好的鸡翅上盘,放入烤箱,200度烤10分钟即可。
2、烤制紫薯莲藕
食材:莲藕、红椒、盐、白糖
做法:将藕去皮,将红椒去籽,切块备用。将藕块和红椒块放入烤箱中,200度烤10分钟。将烤好的藕块和红椒块摆放在盘中,在上盘放入烤箱,200度烤15分钟即可。
3、披萨
食材:芝士片、披萨酱
做法:将披萨酱加入到披萨酱中,调拌均匀,烤箱预热到180度,将调拌好的披萨酱淋在披萨酱上,再烤5分钟即可。
4、小苏打饼
食材:黄油、糖
做法:将黄油融化,糖和酵母粉混合均匀。将黄油与酵母和糖放在一起揉成面团,将面团分成12份,每个小面团揉成圆形,盖上保鲜膜,静置15分钟。将面团放入披萨盘中,放进烤箱,200度烤20分钟即可。
5、鸡肉卷饼
食材:青椒、红椒、鸡蛋
做法:将青椒、红椒切成丝,将鸡脯肉切成肉末。将鸡蛋搅拌均匀,加入适量的白糖搅拌均匀。将青椒、红椒丝、鸡蛋液和白糖搅拌均匀。将调好的鸡、青椒红椒洋葱丝裹上面粉,用手压成饼状,放进烤箱中,200度烤20分钟即可。
6、咸味焗凤爪
食材:凤爪、酱油、黄油
做法:将凤爪洗净,去除指甲,把凤爪放到沸水中煮至八成熟。将卤水中放入调料和凤爪,用小火煮,直到凤爪煮熟为止。