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妙手烹饪,享受美食盛宴:各种小吃的做法大全,无限美味等你发现!
主料:
鸡蛋1个、面粉2勺、油适量、鸡精1勺、十三香适量、干豆腐半块、花椒粉1小勺
做法:
1.面粉加水调和成软面团。面团揉好后擀成0.5厘米厚的面皮,放上一个鸡蛋,抹上一层油,把蛋液摁开成圆饼。再擀成0.8厘米厚的饼。
2.把盒子盖上盖子,放在蒸锅上蒸15分钟左右,锅里加入适量的油,开大火烧热。
3.把烧饼放在平锅里两面煎黄后用筷子夹开,再夹出来。
4.再把烧饼翻过来煎另外一面。煎好的烧饼用刀切成细条。
5.把干豆腐切成细条,用凉水冲一下,切成细丝。
6.葱和豆腐丝夹进烧饼里,锅里加入适量的油,中小火煎炸。
7.把葱煎香后捞出。
8.把炸好的烧饼卷进烧饼里。把烧饼卷进,卷成卷。
9.把烧饼卷进,卷好。
10.鸡蛋一个,在碗里打散。加一点点水,和成蛋液。锅里放油,油热后,放入葱花和蛋液,炸好捞出。
11.把烧饼夹进鸡蛋液里,两面都煎黄,就可以出锅了。
11.这个饼还是很脆的。
葱油饼
主料:面粉300克,鸡蛋2个,葱花,盐适量,油适量,香油适量
1.葱花放油锅内炒香。
2.把鸡蛋打入碗内。
3.再把葱花放面饼内,加少许水搅拌。
4.锅热加油,放入葱花炒香。
5.放入面饼。
6.用小火煎成金黄色即可。
葱油饼
材料
一斤面粉,一把葱,盐适量,食用油适量,花椒粉适量
1.面粉加适量盐,食用油,葱花,花椒粉,调和油。
2.加适量盐和花椒粉。
3.一起调和成糊状。
4.糊糊醒20分钟。
5.电饼铛刷油。
6.糊糊抹好后盖盖烙至两面金黄即可。
葱油饼
简介香喷喷的葱油饼,吃了好健康。
面粉500克,葱头5颗,油条1根,葱头10颗,盐,糖,油,面粉
1、面粉放油锅内炒香。
