排骨冬瓜汤：清热解毒、利尿消肿、滋补养颜的天然良方！

排骨冬瓜汤:清热解毒、利尿消肿、滋补养颜的天然良方!冬瓜富含多种维生素、人体必需的微量元素和膳食纤维,可清热去火、美容养颜、养肝。

1. 冬瓜排骨汤

准备材料:

冬瓜200克、排骨150克、姜片10克、盐适量。

步骤:

把冬瓜切块,排骨切块,放清水里,烧开,煮至6分熟,捞起,排骨倒掉。

煲滚适量水,放入姜片,煲滚,放入冬瓜,排骨,煮滚再加入盐即可。

2. 冬瓜汤

冬瓜和排骨都是营养非常丰富的食材,一起煮汤不但能够补充身体需要的蛋白质和碳水化合物,还能促进肠胃消化,同时还能起到清热排毒的作用。

准备食材:

冬瓜500克、排骨200克、葱10克、姜10克、料酒10克、盐适量。

把冬瓜切成块,排骨切块,然后用清水洗干净,把排骨焯水去血沫。

把排骨、冬瓜、葱、姜、料酒放入锅内,然后开火煮,水开后转中小火煮。

煮至五成熟,加入适量的盐,因为冬瓜是凉性食物,所以不用放太多盐。

煮至冬瓜熟了即可食用。

3. 冬瓜排骨汤

冬瓜是一种瓜果,冬瓜做汤,不但味道鲜美,同时营养丰富,非常适合在夏天吃。

排骨切段洗净,用开水焯一下去除血沫。

在干净的锅中放入少量的油,放入排骨翻炒。

放入料酒、葱、姜、大料、干辣椒,炒至排骨上色。

然后放入冬瓜和适量的开水。

用大火煮开,然后转中小火炖40分钟。

放入适量的盐和味精,就可以出锅了。

4. 冬瓜奶汤

冬瓜是冬瓜的一种,是养生食物,不仅能去火,还能养颜。

冬瓜150克、鲜奶1000毫升、蜜枣2颗、冰糖适量。

冬瓜去皮去瓤,切成方块。

把排骨和适量的清水放入锅中,放入切好的冬瓜块,大火烧开后,转中小火煮约30分钟。

加入适量的冰糖,冰糖融化后即可。