清淡养胃,家常菜谱推荐!尝试这些养胃菜肴,味道美味又健康!
萝卜豆腐汤
原料:豆腐200克,萝卜100克,生姜3克,盐、味精各少许。
做法:将豆腐切成块,萝卜切成条,生姜切成细末。锅内放少许油,把豆腐、姜末放入,翻炒,然后加水烧开,加入盐、味精,把水烧开即可。
作用:可以起到暖胃的作用。
桔皮萝卜汤
原料:桔皮5克,萝卜100克,淀粉10克,酱油10克,醋10克,盐3克,味精1克,香油5克。
做法:将萝卜洗净切成细末。将桔皮屑置于沸水中,稍微冷却后捞出,加适量冷水、淀粉调匀后即可捞出。把水发好的萝卜拣出,用冷开水冲凉后,切成薄片。锅内加适量清水烧开,放入萝卜片和桔皮屑,开锅后放入调料。起锅前加入酱油、醋、味精、香油,再倒入汤中即可。
作用:萝卜可以通气,还能起到生津开胃的作用。
南瓜小米粥
原料:南瓜500克,小米100克,红枣6个,蜂蜜10克。
做法:将南瓜去皮切小块,小米洗净。将南瓜与小米、红枣同煮至熟烂,加入蜂蜜即可。
作用:小米具有健脾、和胃的作用,可以起到养血安神、清心除烦、益肾固精的作用。南瓜小米粥是冬季最佳的食疗佳品,有益气健胃、和中养神的功效。
大雪养生吃什么好
大雪节气天气寒冷,很容易导致胃病的出现。而由于大雪节气天气寒冷,很容易让人产生胃痛的现象,此时不仅要注意饮食的合理搭配,同时还要在平时多吃一些对胃部有好处的食物。那么大雪养生吃什么好呢?下面小编给大家推荐一些大雪养生的食物。
大雪节气宜吃:白菜、白萝卜、红薯、玉米、西红柿等,这些蔬菜不但含有丰富的膳食纤维,而且还含有丰富的维生素,具有清热、降火、养胃的功效。此外,梨、葡萄、桂圆、木耳、香菇、蘑菇等,都是对身体有益的食物。
大雪节气宜吃:红枣、百合、银耳、冰糖等,这些都是对身体有好处的食物。
大雪养生吃什么食物好:核桃、芝麻等,这些都是对身体有好处的食物。