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烹饪秘籍:掌握牛排烹饪技巧,让你的牛排口感更嫩更美味!
做法一:白灼肉用红酒
将烤牛排时加入酒和少许黑胡椒调味,味道更香。
将切好的牛肉放入锅中,加入红酒,然后用中火煮30分钟左右。
当牛肉煮熟后,将牛肉捞起,留少许汤汁,加入黑胡椒,放入蒸锅中蒸10分钟。
等牛肉蒸熟后,就可以食用了。
做法二:海鲜水煮鱼用番茄沙司
用番茄沙司腌过的鱼肉,再撒上少许少许盐和胡椒粉。
煮好的番茄沙司,不用过滤,直接倒进热锅中。放入番茄沙司,倒入适量开水。
加入盐和胡椒粉,撒上番茄沙司,焖一会儿。
做法三:红汁牛排用番茄沙司
用番茄沙司腌过的牛排,再撒上少许少许盐和胡椒粉调味。放入番茄沙司,焖一会。
汤汁浓稠后,倒入适量清水。
将番茄沙司的汁液也一起倒入锅中煮,煮沸。
水淀粉煮好后,就可以关火食用了。
做法四:蒸西兰花用番茄沙司
用番茄沙司腌过的西兰花,再撒上少许盐和胡椒粉。倒入适量开水。
盖上锅盖,用中小火焖一会儿。在上面撒少许盐和胡椒粉。
做法五:牛排牛排用番茄沙司
用番茄沙司腌过的牛排,再撒上少许盐和胡椒粉调味。在上面撒少许盐和胡椒粉。
做法六:凉拌西兰花用番茄沙司
番茄沙司,一罐啤酒,胡萝卜,洋葱,火腿肠,青蒜,胡萝卜,西兰花,姜,蒜,干辣椒,盐,鸡精,香油。
把蔬菜剁碎,番茄、胡萝卜、洋葱、火腿肠切好。
倒入调料搅拌均匀。
