秋日暖心美味！尝味南瓜布丁蛋糕，体验糕点与布丁的完美融合！

秋日暖心美味!

材料

南瓜泥200公克,奶油125公克,细砂糖25公克,吉利丁粉4小匙,细砂糖20公克,吉利丁粉8公克,鲜奶油250cc

做法

1.材料A全部放入果汁机中,混合均匀后,将南瓜泥隔水加热至搅拌器电源烧开;

2.加入细砂糖拌匀备用。

3.奶油中加入细砂糖、细砂糖、吉利丁粉搅拌均匀备用。

4.将南瓜泥隔水加热至搅拌器电源烧开后,将打好的鲜奶油慢慢倒入,不停搅拌至细砂糖融化。

5.加入细砂糖搅拌均匀备用。

6.将冷却的面糊缓缓倒入作法2的拌好的南瓜糊中,搅拌均匀后,将面糊用橡皮刮刀画圆,放入冰箱冷藏约3~5分钟即可。