米饭爱好者福利！21道适合吃米饭的菜，让你的饭更香更美味！

米饭爱好者福利!21道适合吃米饭的菜,让你的饭更香更美味!21道适合吃米饭的菜,让你的饭更香更美味!

-肉末炒饭

肉末炒饭,有肉末炒饭的风范。这道菜是玉米和火腿炒饭的组合。在做好的炒饭里,肉末和鸡蛋液搅拌,再炒蛋。

材料:瘦肉末、玉米粒、火腿肠、豌豆、胡萝卜、水、蚝油、糖、料酒、酱油、淀粉

做法:

1、玉米粒,火腿肠,胡萝卜,豌豆焯水备用。起油锅,爆香葱花。倒入瘦肉末,加入生抽,蚝油,糖,酱油,盐,加水。加入玉米粒,胡萝卜,豌豆,煮开后,加盐调味即可。

-白米饭

白米饭,蒸的白米饭比较香,不管是炒饭还是蒸米饭都很适合,口感比较柔和。

材料:白米饭、五花肉、胡萝卜、葱、酱油、料酒、淀粉、鸡蛋

1、白米饭里加入适量酱油、五花肉拌匀备用。取一个干净的小碗,放入酱油、淀粉,放入适量的水调成料汁。把胡萝卜、黄瓜切成小丁备用。锅中倒入适量的植物油,油热后放入胡萝卜丁和葱花炒香。

5、放入肉丁,翻炒至变色。

6、倒入炒好的肉丁。

7、加入适量的酱油和料汁,翻炒均匀,就可以出锅了。红薯玉米豌豆饼

红薯、玉米、豌豆、面粉、鸡蛋、植物油、酵母

1、红薯洗净去皮切块,玉米粒和豌豆洗净备用。锅中放入足够多的植物油,烧热后倒入红薯块和豌豆炸熟。红薯块和豌豆炸熟后捞出,放入面粉和鸡蛋,加入适量的水揉成面团。将面团分成小剂子,搓成小圆球。

5、取一个小面团压扁,擀成薄饼。

6、将薄饼两面都刷上少许的植物油,包起来。

7、将红薯玉米豌豆饼放入蒸锅中,上气后蒸15分钟,蒸好后即可开吃。