美味又简单教你如何炸制速冻汤圆,享受口感独特的美味!
用料
速冻汤圆一袋
澄粉适量
盐适量
黑胡椒粉适量
鸡蛋一个
面粉适量
生粉适量
葱花适量
鸡蛋一个
淀粉适量
花生油适量
盐适量
辣椒粉适量
五香粉适量
蚝油适量
制作方法
1.速冻汤圆需要的材料主要是面粉,红薯淀粉,花生油,花生油,盐,黑胡椒,盐。
2.锅内倒油烧热,然后把红薯淀粉倒入锅里,倒少量油,搅匀。
3.用筷子
4.然后再往锅里倒一点油,这样炸的时候就会更容易一些。
5.炸熟,捞出备用。
6.锅中倒少量油,倒入葱花,干辣椒,花椒,姜丝,八角,蒜片,炒出香味。
7.然后倒入地瓜淀粉,
8.倒入适量清水,
9.倒入鸡蛋,盐,味精,鸡精,
10.锅内倒入适量油,烧热后放入红薯粉,待两面都变色后捞出,沥干油。
11.锅内倒少许油,油热后放入油,放入姜片,蒜片,干辣椒,花椒,炒出香味。
12.然后倒入红薯粉,大火炒匀。
13.然后倒入适量的开水,大火烧开。
14.倒入盐,味精,鸡精,盐。
15.最后放入葱花。
16.待汤汁粘稠后即可出锅。
西兰花炒香干
西兰花500克,香干2块,葱、蒜、盐、糖、酱油、食用油适量。
1.西兰花用开水烫一下,去掉表面的脏东西。
2.西兰花切成小朵,用盐、糖、酱油、糖腌制10分钟。
3.香干切成小块。
4.锅烧热,放入油,放入葱、蒜,翻炒出香味。
5.放入香干翻炒片刻。
6.倒入西兰花,翻炒几下。
7.加入盐、翻炒至西兰花变软即可。
西兰花炒牛肉
牛肉、西兰花、红辣椒、花椒、葱、生抽、鸡精、盐、白糖、香菜。
1.西兰花洗净掰成小朵,焯水去除残余的农药。