美味又解暑！尝试这种制作方法，让你爱上雪里红的味道

美味又解暑!尝试这种制作方法,让你爱上雪里红的味道!希望你爱上雪里红!

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雪里红雪里红不仅清脆爽口,还非常容易消化,对于胃口不好的人来说雪里红雪里红绝对是一种不错的开胃菜。

食材:雪里红、小白菜、香菜、柠檬

调味料:盐、糖、香油

做法:

1.雪里红切成小片,小白菜洗净后,去掉菜叶和蔫叶子。

2.锅中倒入油,烧热后,放入葱姜蒜,放入雪里红,中小火煸炒至完全变色。

3.雪里红煸炒出水分后,放入酸菜,翻炒。

4.加入料酒、生抽、鸡精,调味,出锅前淋入香油即可。

小贴士:

1.雪里红中的胡萝卜素、烟酸、膳食纤维都比较丰富,多吃可以增强免疫力。

2.雪里红中的维生素和铁元素含量很高,经常吃可以补血养气,预防缺铁性贫血。

3.柠檬是一种很好的提色剂,能让人的肤色看起来比较白皙,而且还能帮助带走体内多余的色素,还能让皮肤看起来更加水润,可以用来清除脸上的雀斑和黄褐斑。

雪里红的功效与作用

1、雪里红可以补充机体能量,增强免疫力,对维持正常体温和保护内脏功能,都有一定作用。

2、雪里红含有烟酸和维生素B1,可以帮助身体吸收食物中的营养成分,促进食欲,还能分解食物中的淀粉、脂肪,因此可起到减肥作用。

3、雪里红中还含有叶酸,叶酸对于怀孕和胎儿发育是非常重要的,可防止胎儿畸形,帮助胎儿健康成长。

4、雪里红的提取物可延缓衰老,预防心脑血管疾病,能减轻自由基对细胞的破坏,延缓衰老,使皮肤细腻光滑。

5、雪里红能预防高血脂,降低胆固醇,有助于改善动脉粥样硬化,是预防心脑血管疾病的好食物。

6、雪里红富含烟酸和维生素B1,对于消化不良有辅助疗效,可促进发育,还能减轻体重。

雪里红怎么吃

1、雪里红生吃的功效与作用

将雪里红与枸杞一起炖煮成汤,不仅能促进食欲,还能明目,对眼睛也有一定好处。