美味的简单又漂亮的小馒头，让你迅速享受美食的乐趣！

美味的简单又漂亮的小馒头,让你迅速享受美食的乐趣!在这个快节奏的社会,很多人家为了满足自己的味蕾而精心挑选食物。

食材

主料

面粉500g

辅料

酵母4g

白糖20g

植物油适量

步骤

1.将酵母放入面粉中,搅拌至酵母化开。

2.倒入,白糖,植物油,混合均匀,放入温暖的地方发酵至原来体积两倍大。

3.面团发酵好后,加入少许食用碱继续搅拌,揉,揉好,用湿布盖住,放在温暖的地方发酵至原来体积两倍大。

4.取出排气,分割成剂子,并揉圆,然后压扁,放入刷过油的蒸锅中二次发酵至原来体积两倍大。

5.馒头醒发至原来体积两倍大。

6.将馒头放入蒸屉中二次发酵至原来体积两倍大。

7.馒头出锅。

小贴士

1.发酵时间要根据实际情况来把握,不同的天气,发酵时间也会不同。

2.喜欢吃辣的人可以放点辣椒,味道会更好。