美味简单!尝试家常做法,轻松烧出香气四溢的牛肉佳肴!让你“吃”起来不再担心“汤水”的“麻烦”。
1.嫩牛肉切成1厘米宽的小条。
2.准备好葱,姜,蒜。
3.锅入油,加入葱花,姜丝爆香。
4.倒入牛肉条,继续翻炒。
5.倒入酱油,加一点水,盖上锅盖,改小火煮2个小时。
6.牛肉熟烂后,加一点盐,加点鸡精调味。
7.把切好的葱段和蒜片一起倒入锅内,煮到汤汁快干时,加入小油菜。
8.出锅装盘。
健康营养
香菜牛肉,美味简单!!
健康功效
开胃
牛肉,健胃补气
蒜味与辣椒,辣味极浓,两者搭配,确实能起到调节口味,增进食欲的作用。有辛辣,温中散寒,行气消胀的功效。