美味芝士焗土豆泥：口感绵密，奶香扑鼻的绝佳搭配！

美味芝士焗土豆泥:口感绵密,奶香扑鼻的绝佳搭配!

一、烤箱制作简单

土豆蒸熟,剥皮去皮,用叉子压成泥。加入盐、黑胡椒、橄榄油拌匀。如果喜欢黑胡椒,可以在土豆泥上滴几滴柠檬汁。(也可以选择不加黑胡椒,即没有味道)

烤箱预热至200度。放一层土豆泥,最上面再放一层烤芝士,最上层再放上一层土豆泥,最后用锡纸包住烤芝士,最后放入烤箱中烤30分钟左右即可。

二、玉米蒸蛋的做法

材料:蛋2个、玉米淀粉3大匙、盐1小匙、清水250ml。

做法:1.蛋打入碗中,用筷子搅打成蛋液。

2.玉米粉加水,搅拌均匀。

3.把蛋液过筛两次,再加入玉米淀粉搅拌,再次搅拌均匀。

4.将搅拌好的蛋糊过筛两次,就可以倒入平底锅中煎烤,倒出来备用。

5.将煎烤好的鸡蛋饼铺平,撒上一层玉米。

6.烤箱预热至200度,把烤盘放到烤盘上。200度烤10分钟左右即可。

三、牛奶蒸蛋的做法

材料:鸡蛋1个、牛奶1/3杯、白糖1/3杯。

做法:1.将鸡蛋打入碗中,用筷子搅成蛋液。

2.用烧好的牛奶调匀白糖,至白糖全部融化。

3.将白糖液倒入蛋液中,然后上锅蒸8分钟即可。

四、鸡蛋羹的做法

材料:鸡蛋1个、面粉1/3杯、牛奶1/3杯、白糖1/3杯。

做法:1.将鸡蛋打入碗中,搅成蛋液。

2.用筷子将蛋液过筛两次,再加入牛奶和白糖搅拌,再次搅拌。

3.用小火将蛋羹加热成糊糊状。

4.将蒸好的蛋羹倒入蛋羹中,上锅蒸10分钟即可。

五、奶香蒸蛋

材料:鸡蛋1个、牛奶2勺、细砂糖1/2勺。

做法:1.鸡蛋打散,加入牛奶,搅匀。

2.蒸锅加水烧开,隔水蒸20分钟即可。

六、煎鸡蛋羹

材料:鸡蛋1个、水1/3勺、盐少许。

做法:1.鸡蛋打入碗中,放入水和盐。