美味鲜香黄骨鱼豆腐汤的独家秘方,让你轻松做出家庭暖心的美食!
原料:
黄骨鱼400克,豆腐400克,姜片少许,盐适量,香葱适量,胡椒粉少许
做法:
1.把鱼洗净去骨、切块,豆腐切块。
2.锅里放入适量的清水,放入鱼,姜片,加少许盐,葱白,香葱,大火煮沸,改中火炖20分钟。
3.加入豆腐块继续煮5分钟。
4.关火加入少许胡椒粉,撒些葱花。
小贴士:
1.在炖鱼的时候加入豆腐炖一下味道更好。
2.加入豆腐炖20分钟,最好不超过20分钟。
3.注意不要用油煎鱼。
4.豆腐切块,不要切得太薄,否则会影响口感。