美食分享快来学习肉炒青椒的家常做法，轻松做出香辣可口的佳肴！

美食分享快来学习肉炒青椒的家常做法,轻松做出香辣可口的佳肴!

1.材料:肉(切好)、青椒(切好)、姜蒜、红尖椒、盐。

2.肉切好以后,先用水冲洗一下。

3.青椒切段,然后用加了生抽的水泡洗一下。

4.姜蒜切片。

5.锅内倒入油,下姜蒜片爆香。

6.放入青椒段翻炒。

7.然后放入肉继续翻炒。

8.加入适量的盐。

9.加入适量的鸡精翻炒均匀。

10.美味的肉炒青椒就可以出锅了。

美食分享快来学习下面的方法:

11.材料:牛肉,尖椒,生抽,老抽,姜蒜,辣椒,花椒粉,食用油,食用盐。

12.尖椒切片,蒜切段。

13.牛肉切片,姜切片。

14.锅内倒入油,油热后下姜蒜片爆香。

15.倒入牛肉翻炒。

16.然后加入尖椒片继续翻炒。

17.加入适量的老抽。

18.倒入适量的生抽。

19.加入适量的辣椒粉。

20.加入适量的食盐。

21.翻炒均匀,出锅装盘。

第二道美食做法:

主料:牛腿肉(里脊)

辅料:蒜苗、红辣椒、生抽、老抽、白糖、料酒、生粉、胡椒粉、生姜、大蒜、辣椒酱

做法:

1.牛肉切成大块,用少许生抽、老抽、料酒和少许白糖上浆腌制10分钟左右;

2.蒜苗切段,红辣椒切成圈;

3.锅里烧开水,加少许盐和几滴油,放入牛肉,快速划散至变色;

4.捞出沥干水分待用;

5.锅内烧热油,放入蒜苗和红辣椒炒熟;

6.将煸炒好的牛肉、蒜苗和红辣椒装盘子,表面撒少许生抽即可。

第三道美食做法:

1.选用新鲜的牛里脊肉,切成片。不要太小,牛肉太薄不容易入味,还是自己看着办。

2.先把牛肉泡在水里去除血水,这样做出来的牛肉颜色比较漂亮,吃起来口感也比较嫩。

3.锅里烧开水,加少许盐和几滴油,把泡好的牛肉放进去焯水,水开之后撇去浮沫。

4.捞起沥干水分待用。