美食教程必学汤锅的做法及配料，让你吃出满满幸福感！

美食教程必学汤锅的做法及配料,让你吃出满满幸福感!

1、白萝卜,胡萝卜洗净切块。热水下萝卜焯水。

3、焯好的萝卜水留着备用。

4、砂锅加入适量水,大火烧开,下入萝卜,下入焯好的萝卜,转小火慢炖。

5、炖好的萝卜水,萝卜的汤可以喝了。

6、撒上适量的盐调味,关火,放凉后,放冰箱保存。

7、新鲜的萝卜,熟的白萝卜,还有一点点糖。

8、锅里下入色拉油,放入冰糖,小火炒到融化。

9、将白萝卜切滚刀块,锅中放入五花肉丁,煎至肉色变白。

10、加入清水,下入萝卜,加盐,大火炖开后小火炖15分钟。

11、将白萝卜放入高压锅,转中火压10分钟。

12、将高压锅装起,撒上香菜即可。

通过对这篇文章的阅读,相信你对美食的制作方法已经有所掌握了吧。那么在生活中,对于这道菜的制作,相信大家在看完之后,对这道菜的制作都是大有收获的。希望我们的生活能够更加精彩。

蒸萝卜的做法

1、将萝卜洗净切条,用盐稍微腌制一会将盐腌制后的萝卜条盛出备用

3、把酱油,醋,糖,辣椒酱,香油,蚝油,淀粉混合均匀

4、起锅烧油,放腌制好的萝卜条,小火翻炒几下

5、关火,将萝卜条盛出备用

6、放凉后,将姜,蒜,葱,香菜,辣椒酱混合均匀,调成汁水

7、将调味汁均匀的淋在装萝卜条的盘子上即可

清炒萝卜条

原料:白萝卜一根,青红辣椒一个,葱姜适量,盐适量,鸡精适量。

做法:

1、萝卜洗净切片,青红辣椒切菱形块,葱姜蒜切片,白萝卜条泡发洗净。锅内加油烧热,下入葱姜片炒香,倒入萝卜条大火翻炒,加入适量水,放盐,鸡精调味。

3、大火烧沸后,转中火焖5分钟,出锅装盘。

小诀窍:

1、青红辣椒的目的在于激发萝卜的辣味。青红辣椒用小火炒出的油辣味浓郁。用白萝卜片熬的汁多一些,可以帮助萝卜保持脆爽的口感。