美食食谱探寻五大洲美食风情,带你环游世界的美食食谱之旅。
说到美食,很多人对于美食有着个误区,以为美食就是吃,可是不喜欢吃了,又担心吃了会影响身体健康,小编这样说,今天小编要说的美食名吃美食,是家常菜,作为一种口味的美食,为了身体健康,请吃出美食。
美食佳肴菜谱
豆腐卷
原料:豆腐、紫菜、香菜、葱花、蛋清。
做法:将香菜、葱花洗净,切成末。将紫菜撕成小片,香菜切末。将豆腐卷切成条状。在锅内放入适量的油,油热后放入豆腐卷,加适量的水煮开后加入紫菜,继续煮。煮开后加香菜,加少许盐调味,即可出锅。
牛奶
材料:牛奶、糖。将葱花洗净切成丁。将胡萝卜去皮,切成小丁。将牛奶倒入锅中,加入适量的水,加热烧开。烧开后放入胡萝卜,煮沸后即可出锅。
香葱牛肉
材料:牛肉、大葱、生姜、鸡精、生抽、胡椒粉、食用油。牛肉洗净切成片。在锅内放入适量的油,等到油热后放入切好的牛肉。翻炒几下后加入适量的清水。水开后加入适量的生抽、胡椒粉、盐。盖上锅盖,用小火炖煮。
6、在炖煮的过程中,加入适量的鸡精。
7、炖煮大约十分钟后,加入适量的盐和生抽。
8、最后加入适量的鸡精即可。
香菇牛肉
材料:牛肉、香菇、蒜、姜、酱油、生抽、糖。将牛肉切成块,香菇洗净切成块,姜切片,蒜拍碎。锅烧热,放入油,加入葱姜蒜煸炒。炒出香味后放入切好的牛肉块。翻炒几下后,加入适量的酱油,料酒,盐,糖,最后加入适量的清水。开大火烧开,炖煮20分钟。
6、加入香菇,继续煮10分钟。
7、加入适量的鸡精即可。