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轻松DIY:美的面包机做面包步骤揭秘,让你拥有健康美味!
一、食材和做法:
(1)低筋面粉加入黄油,盐,鸡蛋,酵母,牛奶,砂糖搅拌成光滑的面团
(2)放入泡打粉,盐和鸡蛋,白砂糖,酵母,揉成光滑的面团
(3)放进烤箱,上火170度,下火200度,面包模式30分钟,拿出,密封。然后放回常温下醒30分钟
(4)将面团用保鲜膜包好放入冰箱冷藏至2小时
(5)面团发至两倍大
(6)从冰箱取出,排气,切小块
(7)面团再揉几下
(8)将面包擀成厚度为6毫米左右的面片,将面片卷起来,面团卷好,将卷好的面团塞进模具中,放置至冰箱
(9)然后放入烤箱烤30分钟,取出,晾凉,享用。
