轻松一键制作美味香软面包——尝试全新的东菱面包机750g配方！

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面粉300g、干酵母5g、食盐3g、白糖5g、黄油30g、奶粉10g、酵母20g

1.取500g面粉,打入鸡蛋。

2.加入盐和糖,再加入酵母。

3.将面粉、盐、酵母一起揉进面里面,揉到面团的表面光滑。

4.将面团放入盆中,发酵。

5.发酵的时间,我在室温发酵。

6.发酵完成。

7.面团发酵好了。

8.把面团取出,分割成60克。

9.搓成长条。

10.把“长条”,两端切成均匀的6个。

11.然后搓成一个长条,然后把每个长条对折一下。

12.然后再对折一下。

13.把四个面团对折一下。

14.然后把两个面团,搓成一个圆形。

15.然后在对折一下。

16.放在烤盘上。

17.醒发20分钟。

18.烤箱提前预热200度。

19.放入烤箱,上下火。

20.烤15分钟左右,取出放凉。

21.用刀把面上的气泡切掉,撒上一层黑胡椒粉,喜欢甜食的可以多撒一点。

22.然后用刀在每个表面划几刀。

23.在表面刷一层蛋液。

24.然后放在烤盘上。

25.醒发20分钟。

26.然后放入烤箱继续烤20分钟左右。

27.烤好取出,晾凉。

28.烤箱预热200度。

29.再放入烤箱烤15分钟左右。

30.再刷一层蛋液。

31.烤好后取出。

32.摆拍。

33.最后再撒上一层黑胡椒粉。

34.放入烤箱烤5分钟左右。

35.烤好取出。

36.切块即可。

37.刚出锅的香香的烤乳猪闻着都很舒服。

38.再撒上一层黑胡椒粉。

39.烤好取出装盘。

40.切块装盘即可。

41.刚出锅的香香的烤乳猪闻着都很舒服。

42.吃了很好喝。

43.又嫩又好吃。

44.今天开始做了,如果喜欢吃口感略厚一点的,可以改刀后放在冰箱里冷藏,如果喜欢吃嫩一点的,可以用刀切成细丝,再炸一下,味道也不错。

45.这次烤乳猪是烤了20分钟。