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轻松上手!学会家常烙饼的简单做法,轻松享受美味早餐!烙饼的简单做法,给你带来一天好心情!学会做饭烙饼,就可以拥有健康、幸福的一生,当然,在日常生活中,我们也可以通过一些生活小窍门,做出美味又好吃的家常烙饼。
1、首先,准备好面粉。将面粉,然后加入清水,边加边搅拌。然后揉成面团,放着放到一边。然后,将面团揉成面团。
5、将面团分成若干个小剂。
6、再用擀面杖擀成饼。
7、然后切成边上略微厚一点的边。
8、然后将饼皮一分为二,越薄越好。
9、然后再擀成饼。
10、然后撒上一层葱花。
11、然后然后盖上。
12、然后将饼烙至两面金黄即可。
13、熟的话也可以用手推饼,用铲刀将饼铲起来。
14、然后从中间划开,盘好就可以了。
15、然后就可以开吃了。
烙饼是个不错的早餐,而且经常吃也不容易发胖。要注意的是,烙饼的时间不能过长,至少烙至两分钟以上才可以。
具体做法
一、青椒炒饼
材料:面粉300克,青椒5个,鸡蛋2个,盐适量,油。
做法:
1、将青椒洗净,去籽,切成细丝,放盐,搅拌均匀。面粉加少许水,和成稍软的面团。将青椒丝放在面团上,均匀地撒上一层盐。将面团从中间切开,成三角形,再把三角形做成饼。
5、将平底锅烧热,倒入少许油,油热后,把饼放入锅内煎。
6、一面煎至金黄后,再翻个面煎至两面金黄即可。
二、小葱煎饺
材料:面粉500克,鸡蛋1个,茴香籽、盐、味精、葱花。
1、先将茴香籽、盐和葱花放在面粉里,打入鸡蛋。面粉里加水,将面和匀。把面团揉成长条,切成小剂子,在剂子上按扁,擀成圆片。将包好的饺皮放入锅里,用小火两面烙成金黄色,就可以吃了。
