轻松享用美味晚餐!30款简单晚餐食谱大全及做法分享!
做法一:
1、土豆300克、胡萝卜150克、黑木耳100克、番茄150克、鸡蛋1个、盐1/2茶匙、鸡精1/2茶匙。土豆洗净,去皮,切成滚刀块。胡萝卜去皮,切成细丝,与土豆、胡萝卜丝同时加入盐、鸡精、黑木耳丝一起拌匀。
4、锅中加入少许油烧热,倒入拌好的土豆胡萝卜,翻炒均匀。
5、待土豆胡萝卜吸收了水分后,放入事先盛装番茄、黑木耳丝的碗中。
6、调入少许水淀粉,炒匀。
7、加入鸡精,翻炒均匀,即可出锅。
8、将炒好的土豆胡萝卜和黑木耳放入电压力锅中,加入适量清水,水量以刚没过食材为宜。
9、通电,选择“保温”功能,焖煮30分钟左右。
10、将饭盛出,装入盘中即可。
做法二:
1、主料:土豆400克。辅料:盐3克,酱油5克,白砂糖5克,香油10克,味精1克,八角2克,胡椒粉1克,水淀粉30克。步骤:
1.土豆洗净去皮,切成滚刀块,洋葱洗净切成丝。
2.将土豆块放入沸水锅中烫透,捞出沥干水分。
3.锅中放入清水,加入盐、八角、胡椒粉、酱油、白糖、鸡精、香油和姜米,大火烧沸后放入土豆块,加盖转中小火煮至土豆和胡萝卜熟烂,捞出沥干水分,撒入水淀粉,将洋葱丝拌入。
4.拌匀后装入盘中,撒上剩余的盐和味精即可。
做法三:
1、土豆切块,用清水浸泡10分钟。锅内加水,放入土豆和八角煮开,加入土豆。煮10分钟后,放入水淀粉,加入酱油、白糖、精盐、味精。
4、加入适量的水淀粉,搅拌均匀。
5、捞出沥干水分,放盘中。
6、食用前淋入香油即可。
做法四:
1、土豆洗净去皮切块,放入水中浸泡一会,让淀粉沉淀下来,沥干备用。大蒜、红辣椒、香菜洗净切末备用。炒锅倒油,小火放入土豆,煎至两面金黄,铲出备用。